LACHS – SPINAT – AUFLAUF

LACHS - SPINAT - AUFLAUF

Wusstet ihr eigentlich das ich total auf Fisch stehe? Und Lachs und Spinat ist doch eine Kombination, die immer schmeckt. Schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch so richtig gesund. Lachs hat einen hohen Gehalt an Omega – 3 -Fettsäuren und Vitamin B6 und B12. Mindestens einmal pro Woche sollte man Fisch essen, sofern man […]

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INTERIOR // HOLZBILDER, ZENTANGLE UND ZITATE

Heute dreht sich alles um das Thema Wandgestaltung. Ich durfte mir bei hellosunday.de 2 wunderschöne Holzbilder aussuchen. Außerdem möchte ich Euch ein paar Bilder meines Mannes im Zentangle – Stil  und einige selbst designte Bilder mit meinen Lieblingszitaten vorstellen. Ich liebe Bilder. In unserem Eingangsbereich haben wir eine kleine Galerie. Dort findet man Bilder von […]

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PASTA MIT PESTO ROSSO, OLIVEN, CHAMPIGNONS & METTENDEN

PASTA MIT PESTO ROSSO, OLIVEN, CHAMPIGNONS & METTENDEN

Diese Pasta ist nicht unbedingt healthy oder kolenhydratearm, aber super lecker und schnell zubereitet. Das Lieblingsgericht meines Mannes! Wer keine Oliven mag, lässt sie einfach weg. Und normale Nudeln können natürlich mit Vollkorn – Nudeln ersetzt werden. Wer Zeit hat, kann das Pesto auch selbst herstellen. Das Ganze geht dann allerdings nicht mehr ganz so fix. […]

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BEAUTY // 5 FAVORITEN IM JULI

Auch im Juli habe ich 5 Favoriten. Dieses Mal geht es vor allem um meine Brauen und um meine Haut und natürlich ist auch ein neuer Lack von Essie dabei. 1. EUCERIN „EVEN BRIGTHER“ – KORREKTURSTICK Der Stick von Eucerin reduziert Hyperpigmentierung. Ich habe eine größere Pigmentstörung über den Lippen, die leider erst auf den […]

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EINTOPF MIT HACKFLEISCH, KARTOFFELN UND MAIS

Eintopf, ein Essen für Jedermann. Bäuerlichen Ursprungs und weltweit verbreitet ist das Gericht, das in einem Topf zubereitet wird. Dieses Gericht hat seinen Ursprung in Norddeutschland, wo der Eintopf in einem Kochtopf über der Feuerstelle zubereitet wurde. Es gibt wahnsinnig viele Eintopf – Rezepte. Ich persönlich schmeiße einfach alles in einen Topf mit Tomatensoße, ein […]

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OUTFIT // STREIFEN, BLUMENMUSTER UND TURNSCHUHE

Was ist das bitte für ein Sommer? Die Temperaturen stimmen ja, aber dieser ständige Regen… Mein Regenschirm ist ein ständiger Begleiter geworden und meine Sommerteile verstauben im Schrank. Deswegen gibt es heute ein Outfit, was bei diesem Wetter immer geht – nämlich eine lange Hose, eine kurze Bluse und Turnschuhe Wie ihr bereits wisst; ich […]

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KÄSEKUCHEN MIT MANDARINEN

Mal wieder gibt es ein Rezept für Käsekuchen. Wie ihr ja bereits wisst: ich liebe diesen Kuchen! Allerdings gibt’s heute nicht die klassische Variante. Während ein klassischer Käsekuchen nämlich flach und relativ kalorienarm ist, ist dieser hingegen so gar nicht kalorienarm und ähnelt einer Torte. Die Mandarinen machen den Käsekuchen noch saftiger. Diese Variante ohne […]

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INTERIOR: WOHN- UND DEKORATIONSIDEEN

mir ist aufgefallen, dass ich schon lange keinen Beitrag zum Thema „Wohnen“ geschrieben habe. Es hat sich auch gar nicht so viel bei uns verändert. Die ganz großen Veränderungen sind für den Winter geplant; die Decke im Wohn- und Esszimmer wird neu gemacht, eine Tür wird verkleidet und noch vieles mehr. Dazu dann aber mehr […]

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ERDBEER-DESSERT MIT MANDELBAISER

Ich habe mich mal wieder an einem Dessert probiert. Eigentlich habe ich nur meine Lieblings – Weihnachtskekse und die Erdbeeren aus dem Garten meiner Eltern kombiniert. Das Ganze habe ich dann in eine Sahne – Quark – Creme gepackt. Ich liebe die Kombination; leicht, cremig und perfekt für den Sommer. ZUTATEN für die Mandelbaiser – Kekse […]

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TRAVEL DIARY: EIN WOCHENENDE IN KÖLN

vor 2 Wochen haben wir ein wunderschönes Wochenende im ASCOT HOTEL in der schönen Stadt Köln verbracht. Diesen kleinen Städtetrip haben wir von meiner liebsten Freundin zur Hochzeit bekommen. Auch ein goldenes Schloß, auf dem unsere Namen eingraviert sind, gehörte zum Geschenk. Köln bietet viele Sehenswürdigkeiten, wie z.B. den Kölner Dom oder das römische Praetorium. […]

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