ULTRA PRO // KARTOFFEL – BROKKOLI SCHINKEN AUFLAUF

IHR LIEBEN, letzte Woche erreichte mich ein Paket von Tupperware vollgepackt mit wunderbaren Küchenhelfern. Ich muss sagen, je zeitsparender das Kochen ist, desto besser. Heutzutage hat man einfach nicht mehr viel Zeit für aufwändige Gerichte und für stundenlanges Kochen am Abend. Der Tag ist vollgepackt mit Terminen. Mal ganz davon ab, was nach dem Kochen […]

Weiterlesen

REZEPT // BROKKOLI – SUPPE

Ihr Lieben, Brokkoli – Suppe geht einfach immer oder? Sie ist leicht und schnell zuzubereiten und schmeckt wahnsinnig gut. Außerdem ist sie super Fett- und Kalorienarm – ein perfektes Abendbrot. Ich persönliche esse abends gerne leicht, denn mit vollem Magen schläft es sich ja bekanntlich  nicht so gut. Ehrlich gesagt ist die Suppe bei mir […]

Weiterlesen

REZEPT// WW KARTOFFEL – BROKKOLI – AUFLAUF

Ihr Lieben, knappe 3 Wochen weigtwatchere ich nun schon. Bis lang habe ich 3 Kilo abgenommen – das habe ich mit all den Diäten davor nicht annähernd geschafft. Allerdings habe ich letztes Wochenende zum ersten Mal ein paar Pünktchen meines Wochenbudgets angebrochen. Ich glaube tatsächlich, das ich am Ende dieser Woche entweder gar nichts oder […]

Weiterlesen

REZEPT // PIZZASUPPE (LOW CARB)

Ihr Lieben, wie ihr ja bereits auf Instagram mitbekommen habt; in diesem Jahr möchte ich direkt mit einer Diät starten; Weight Watchers steht auf dem Programm. Allerdings beginne ich erst nach unserem Stockholm – Kurztrip. Das wird dann so der 10. Januar sein. Ich bin echt motiviert ein paar Kilos zu verlieren und hoffe sehr, […]

Weiterlesen

REZEPT // KÜRBISSUPPE MIT SÜßKARTOFFELN

Ihr Lieben, ich bin ein absoluter Suppen – Fan! An kalten Tagen wärmt doch nichts besser als eine wunderbare Kürbissuppe. Außerdem ist es wichtig, das wir in der kalten Jahreszeit genügend Vitamine zu uns nehmen – der Kürbis versorgt uns mit Beta – Karotin. Das wird von unserem Körper zu Vitamin A umgewandelt und stärkt […]

Weiterlesen

PASTA MIT LACHS & SPINAT

Ihr Lieben, wieder ein Rezept, welches ich bei Pinterest gefunden habe. Ich liebe die App und finde immer wahnsinnig gute Inspirationen. Lachs und Spinat ist grundsätzlich für mich eine super leckere Kombination. Nudeln allerdings gibt es bei uns Zuhause sehr selten wegen der bösen Kohlenhydrate. Aber dieses Mal wurde eine Ausnahme gemacht! Ein Rezept, das […]

Weiterlesen

KÜRBIS – KOKOS – CURRY (VEGAN)

Es ist Kürbis – Saison! Bei Pinterest habe ich dieses wunderbare Rezept gefunden und musste es sofort ausprobieren. Für mich muss es nicht immer Fleisch sein und dieses Curry kommt ganz ohne aus. Wer es allerdings lieber mag, der kann natürlich ein wenig Hähnchen- oder Putengeschnetzeltes hinzugeben. Der Butternutkürbis verleiht dem exotischen Gericht eine süßliche […]

Weiterlesen

CHAMPIGNON – LASAGNE

Ehrlich gesagt habe ich vorher noch nie eine Lasagne zubereitet. Bei uns gab’s bis lang nur die healthy Variante mit Zucchini an Stelle von Nudelplatten. Das Essen & Trinken Magazin hat in der August – Ausgabe mit seinem Rezept aber meine Neugier und vor allem meinen Heißhunger auf Lasagne geweckt. Die Variante mit Champignons war […]

Weiterlesen