LAST MINUTE PRESENT: Honig – Salz Nüsse

Weihnachten und Nüsse – das gehört doch einfach zusammen! Wer knackt zu Weihnachten keine Nüsse? Also bei uns Zuhause stehen sie auf dem Wohnzimmertisch, immer greifbar. Warum also nicht welche Verschenken? Natürlich nicht zum selber ‚knacken‘, sondern fertig und schick verpackt in der Geschmacksrichtung: Honig und Salz. Probiert es aus – die Zubereitung ist wirklich […]

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LAST MINUTE PRESENT: Selbstgemachte Gewürzmischungen

Dafür braucht man kein ‚Können‘, nur ein Rezept… ‚Das kann doch jedes Kind‘  – Gewürzmischungen selbst herzustellen ist echt super leicht. Man sucht sich ein Rezept aus dem Internet, kauft die Gewürze, die man nicht zufällig im Haus hat, schmeißt alles zusammen uuund fertig! Gar nicht so spektakulär, aber ein tolles und praktisches Geschenk für […]

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LAST MINUTE PRESENT: August’s Backmischung im Glas

In der Weihnachtsbäckerei… Wie ich Euch schon erzählt habe, gibt es von mir in diesem Jahr überwiegend ‚Selbstgemachtes‘ aus der Küche zu Weihnachten. Eine Backmischung im Glas ist nicht nur dekorativ, der/die Beschenkte kann super schnell drauf los backen, weil er/sie die Zutaten nicht mehr abwiegen oder besorgen muss. Wie praktisch! Heute: die Lieblingskekse der […]

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TIRAMISU – OHNE ALKOHOL

Zu den Festtagen darf es gern kalorienreich sein, oder? Was passt da besser als die Mascarponebombe Tiramisu? Gibt’s bei uns, neben dem Spekulatius Dessert, am 01. Weihnachtstag. Ich finde es köstlich… ZUTATEN (ca. 6 Personen) 500 g Mascarpone, 1 Becher Sahne, etwas Milch, 2 EL Zucker, ca. 4 EL Kakao, 1 Pck. Löffelbiskuit, 1 – […]

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SPEKULATIUS DESSERT

Weihnachten steht vor der Tür… Am 1. Weihnachtstag bin ich für den Nachtisch verantwortlich. Was passt gut zu Weihnachten? Spekulatius Kekse! Zusammen in einer Quark – Sahne – Creme schmeckt jeder Löffel nach Weihnachten, versprochen! ZUTATEN (für ca. 4 Personen) 250 g Magerquark, 200 g Sahne, 50 g Rohrzucker, 2 Pck. Vanillezucker, ca. 8 Gewürzspekulatiuskekse, 1 […]

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WAS GEGEN ‚FLIEGENDE HAARE‘ IM WINTER HILFT – 8 TIPPS

‚Meine Haare elektrisieren‘ – wer kennt’s nicht? Im Winter fliegen die Haare sobald man die Mütze absetzt oder einen Pulli über den Kopf zieht. Aber woran liegt das eigentlich? An Reibung, trockener Heizungsluft und fehlender Feuchtigkeit in den Haaren. Das Styling spielt auch eine Rolle; Föhnen oder die Behandlung der Haare mit dem Glätteisen raut die […]

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WEIHNACHTLICHES ZUHAUSE

Heute gibt es einen kleinen Einblick in unser ‚weihnachtliches‘ Zuhause. Nicht zu viel und nicht zu wenig; Hauptsache gemütlich. Unsere Farben sind wie im letzten Jahr rot, braun und gold. Ich mag es gern natürlich und klassisch. Deswegen finden sich bei mir viele Holztöne und  auch Figuren aus dem Erzgebirge und eine Weihnachtspyramide wieder. Viele […]

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WAS ICH MIT DEM DEZEMBER VERBINDE…

Oh Du Fröhliche – ich liebe die Weihnachtszeit… In genau 19 Tagen ist Weihnachten. Wie doch die Zeit vergeht, sagst Du vielleicht jetzt. Ja, es geht mir auch so… bald können wir schon wieder ein neues Jahr begrüßen. So viele Traditionen… Wusstet Du eigentlich schon, das es die Tradition einen Baum aufzustellen seit dem 17. Jahrhundert […]

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GARTENARBEIT IM HERBST/WINTER

Der Winter ist da – mach‘ Deinen Garten winterfest! Die Bäume verlieren ihre Blätter, die Stauden sind verblüht… Ich habe mich lange gedrückt den Garten winterfest zu machen; zu kalt, zu regnerisch usw. Eigentlich liebe ich die Gartenarbeit, aber eher in den wärmeren Monaten. Wenn man aber einen Garten hat, dann hört die Arbeit nie […]

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MONATSMOMENTE IM NOVEMBER 2016

Lieber Leser, Liebe Leserinnen, Der November ist beinahe vorbei. Eher herbstlich als winterlich kam er mir vor. Und jetzt soll in einem Monat schon Weihnachten sein? Ich kann es kaum glauben. Neben einer Woche Urlaub und dem Geburtstag meines Mannes, war ich im Kino, essen, habe mir ein paar neue Dinge gegönnt und brachte mich […]

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