Klassische Kürbissuppe mit Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln – An alle Kürbis-Fans da draußen; mit dieser leckeren Suppe könnt ihr nichts falsch machen. Und das Beste? Sie ist super schnell vorbereitet. Ich gestehe es, ich liebe Kürbis. Und zwar so gut wie jeden Kürbis und jedes Kürbisgericht. Der Herbst ist für mich Kürbiszeit und ich probiere […]
Ihr Lieben, ich bin ein absoluter Suppen – Fan! An kalten Tagen wärmt doch nichts besser als eine wunderbare Kürbissuppe. Außerdem ist es wichtig, das wir in der kalten Jahreszeit genügend Vitamine zu uns nehmen – der Kürbis versorgt uns mit Beta – Karotin. Das wird von unserem Körper zu Vitamin A umgewandelt und stärkt […]
Lasst‘ die Kürbis – Saison beginnen! Der Herbst ist im Anmarsch und die Kürbisse tummeln sich im Obst und Gemüseregal. Um den Herbst mal so richtig willkommen zu heißen, gab’s am Wochenende mit den Kids auf der Arbeit Kürbissuppe. Allen hat’s geschmeckt. ZUTATEN (für 4 Personen) 1 Kürbisfleisch (Hokkaido), 250 g Möhren, 1/2 kg Kartoffeln, […]
