Sahnequark mit Mandarinen, Cantuccini und Zartbitterschokolade – Ein leckeres Dessert, das schnell und einfach in der Zubereitung ist und mit wenigen Zutaten auskommt. Deftiges Essen ohne Nachtisch? Nicht mit mir! Ich liebe die Süßspeise danach und habe mich mal wieder ein wenig ausprobiert zu Weihnachten. Das Dessert kam gut an, sodass ich es dann doch […]
Russische Röllchen aus Blätterteig
Russische Röllchen aus Blätterteig – eine Kalorienbombe schlecht hin, aber auch unheimlich lecker. Außerdem sind die süßen Röllchen schnell zubereitet und machen als Dessert oder zu Kaffee und Kuchen richtig was her. Ein echtes Last – Minute – Rezept. Ich bin ein großer Nachtisch – Fan. Nach einem ausgiebigen und herzhaften Essen brauche ich einfach […]
Anzeige | Mango – Joghurt – Erdbeersorbet
Anzeige | Dieser Beitrag ist in liebevoller Zusammenarbeit mit Tupperware entstanden und enthält Werbung. Die Produkte wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Ihr Lieben, wie einige von Euch vor einigen Wochen in meiner Instagram – Story sehen konnten, habe ich von Tupperware wieder wunderbare Küchenhelfer zugeschickt bekommen. Unter anderem war der Profi – Chef Sorbet […]
REZEPTE // SELBSTGEMACHTES ZU WEIHNACHTEN
Ihr Lieben, ich schaffe es momentan nicht in die Küche. Wie habe ich das letztes Jahr zu Weihnachten bloß gemacht und wie viel Zeit hatte ich überhaupt? Im letzten Jahr habe ich Euch eine Woche lang jeden Tag ein Rezept unter dem Thema „Last Minute Presents“ vorgestellt. In diesem Jahr ist das leider nicht möglich. […]
ERDBEER-DESSERT MIT MANDELBAISER
Hallo ihr Lieben! Ich habe mich mal wieder an einem Dessert probiert. Eigentlich habe ich nur meine Lieblings – Weihnachtskekse und die Erdbeeren aus dem Garten meiner Eltern kombiniert. Das Ganze habe ich dann in eine Sahne – Quark – Creme gepackt. Ich liebe die Kombination; leicht, cremig und perfekt für den Sommer. ZUTATEN für […]
MANGO – TRIFLE
In der letzten Ausgabe der Zeitschrift „Essen und Trinken“ gab es wieder ein tolles Dessert – Rezept, welches ich unbedingt ausprobieren musste: Ein Mango Trifle. Ich liebe Mango und die Kombination aus Limette mit Mango und Vanillestreuseln hörte sich einfach zu gut an; frisch und fruchtig! – Zutaten besorgt, ausprobiert und für himmlisch befunden! ZUTATEN […]
PFIRSICH – BISKUIT DESSERT
Es ist Zeit für ein bisschen „Frühling“ auf der Speisekarte, nämlich mit dem Pfirsich – Biskuit Dessert. Sieht nicht nur farblich so aus, sondern schmeckt auch so; fruchtig und leicht! Hier findest du heute ein Dessert das durch den Biskuit eigentlich auch eine „Torte im Glas“ sein könnte. Probier’s mal aus… ZUTATEN Für den Biskuitteig: […]
TIRAMISU – OHNE ALKOHOL
Zu den Festtagen darf es gern kalorienreich sein, oder? Was passt da besser als die Mascarponebombe Tiramisu? Gibt’s bei uns, neben dem Spekulatius Dessert, am 01. Weihnachtstag. Ich finde es köstlich… ZUTATEN (ca. 6 Personen) 500 g Mascarpone, 1 Becher Sahne, etwas Milch, 2 EL Zucker, ca. 4 EL Kakao, 1 Pck. Löffelbiskuit, 1 – […]
SPEKULATIUS DESSERT
Weihnachten steht vor der Tür… Am 1. Weihnachtstag bin ich für den Nachtisch verantwortlich. Was passt gut zu Weihnachten? Spekulatius Kekse! Zusammen in einer Quark – Sahne – Creme schmeckt jeder Löffel nach Weihnachten, versprochen! ZUTATEN (für ca. 4 Personen) 250 g Magerquark, 200 g Sahne, 50 g Rohrzucker, 2 Pck. Vanillezucker, ca. 8 Gewürzspekulatiuskekse, 1 […]
Apfelschmarrn – Dessert
…passt auch perfekt in ein Weckgläschen! Nachdem ich Euch das Rezept für den Apfelschmarrn schon vorgestellt habe, kommt er jetzt nochmal ganz groß in einem Dessert mit einer Joghurt-Mascarpone-Creme. ZUTATEN (für ca. 4 Personen) Apelschmarrn – Rezept: hier (für das Dessert habe ich das Rezept halbiert) Creme 200 g Mascarpone, 200 g Joghurt (0,1%), 250 ml […]