*Anzeige Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Tupperware entstanden. Die Produkte wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt.
Letzte Woche erreichte mich ein Paket von Tupperware vollgepackt mit wunderbaren Küchenhelfern. Ich muss sagen, je zeitsparender das Kochen ist, desto besser. Heutzutage hat man einfach nicht mehr viel Zeit für aufwändige Gerichte und für stundenlanges Kochen am Abend. Der Tag ist vollgepackt mit Terminen. Mal ganz davon ab, was nach dem Kochen so ansteht: Abwaschen und Küche putzen. Zumindest ist das bei mir immer so; ich hinterlasse die Küche wie ein Schlachtfeld. Meinem Mann verkaufe ich das Ganze immer als „kreatives ausleben beim kochen“.
Wie wäre es mit einem Küchenhelfer, der schonend und fettarm gart, Energie und Zeit spart? Und wäre es nicht schön, wenn nach dem Kochen nicht 100 Küchengeräte und Töpfe gereinigt werden müssten?
ULTRA PRO VON TUPPERWARE
Kennt ihr dieses hochwertige Spezialgeschirr schon? All die wunderbaren Eigenschaften, die ich eben aufgezählt habe, erfüllt die Ultra Pro. Sie spart Energie und Zeit durch das Tandem – Kochen (garen in der Mikrowelle, bräunen im Backofen). Zutaten wie z.B. Gemüse müssen nicht vorgegart oder gekocht werden, sie können einfach so in die Form gegeben werden. Sie gart alle Speisen schonend und fettarm durch die optimale Dapfregulierung, was für mich echt super wichtig ist. Es gibt sie in verschiedenen Größen.
Ja, die Ultra Pro ist nicht günstig, aber nachdem ich sie nun testen durfte, ist sie aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Sie ist ein richtiger Allrounder und hat mich absolut positiv überrascht. Ultra Pro, 68 Euro
Kartoffel – Brokkoli – Schinken – Auflauf
Zutaten
- 500 g Brokkoli (geht auch gefroren),
- 400 g Kartoffeln,
- 1 Zwiebel,
- 2 Eier,
- 3 Knoblauchzehen,
- 1 Pck. Schinkenwürfel,
- 100 ml Creme Fine,
- 100 ml Gemüsebrühe,
- etwas Petersilie,
- Muskat,
- Emmentaler 100 g,
- Salz und Pfeffer
Und so geht’s –
Mit der Ultra Pro in der Mikrowelle
- Brokkoli in Röschen abtrennen und waschen.
- Kartoffeln schälen und waschen.
- Zwiebel klein schneiden und Knoblauch schälen.
- Schinkenwürfel anbraten. Zwiebeln dazu geben.
- Gemüsebrühe, Sahne, Eier und Knoblauch miteinander vermengen.
- Soße mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie würzen.
- Gemüse in die Auflaufform schichten.
- Schinkenwürfel und Zwiebeln darüber verteilen.
- Soße über alles geben und umrühren.
Für 10 Minuten mit geschlossenem Deckel in der Mikrowelle bei 600 Watt garen.
Danach heraus nehmen und umrühren. Nochmal 10 Minuten garen. Dann den Käse oben auf geben und ohne Deckel für weitere 5-8 Minuten zurück in die Mikrowelle stellen.
Und zum Schluss musste ich neben einem Brettchen, einem Messer und einem Maßbecher, nur die Ultra Pro abwaschen. In Null Komma nichts war ich fertig mit der Arbeit in der Küche und konnte den restlichen Abend auf dem Sofa entspannen. Und der Auflauf war unglaublich lecker!
Zubereitung im Backofen
Übrigens könnt ihr den Auflauf auch im Backofen zubereiten. Dazu müsstet ihr die Kartoffeln und den Brokkoli aber vorkochen. Alles kommt dann für 30 Minuten bei 180 °C in den Ofen.
Liebt ihr Aufläufe auch so sehr? Welches ist euer liebstes Rezept?
* in liebevoller Zusammenarbeit mit Tupperware
25 Kommentare
Hmmm… das sieht lecker aus! Ich liebe Brokkoli, damit habe ich schon lange nichts mehr zubereitet. Muss ich mir merken :-)
Ganz liebe Grüße, Cindy
http://www.fraeulein-cinderella.de
Liebe Cindy,
ich liebe Brokkoli auch <3 Freu mich, wenn du es mal ausprobierst!
LG, Sarah
Moin Sarah,
obwohl die Sachen von Tupper nicht ganz günstig sind, habe ich sehr viel davon und auch bei mir haben sie sich sehr bewährt :-)
Das Rezept ist übrigens voll nach meinem Geschmack! Ich glaube, ich weiß, was es bei meiner Mutter und mir am Wochenende gibt (da koche ich für uns!).
Viele liebe Grüße,
Tabea
von tabsstyle.com
Hallo Tabea,
ja oder? Dann sollte man sich echt lieber etwas teureres anschaffen und hat dann länger was davon.
Hast es denn ausprobiert? :)
Liebste Grüße,
Sarah
Hmm das klingt richtig lecker – perfekt für solche kalten und verschneiten Februartage!
Ich habe mir letzte Woche einen Dampfgarer von Betty Bossi gekauft, kann mir vorstellen, dass die beiden Geräte ziemlich ähnlich sind :)
Liebe Grüsse
Janine von https://www.vivarubia.ch/
Liebe Janine,
das kann sein, die Betty Bossi kenne ich gar nicht. Werde gleich mal googlen :) Schon ausprobiert?
LG, Sarah
Wie wahr… und gerade wenn man nicht so gerne kocht, ist es umso besser, wenn es schnell geht. Aber man hat ja auch gewisse Ansprüche was gesundes essen betrifft. Alles nicht so einfach!
In Irland gibt es ja auch so viel zu sehen; da reicht die Zeit echt nicht, auch noch Schottland mitzunehmen. Viel Spaß dort, Irland ist toll!
Und es freut mich wirklich, dass dieser etwas andere Reisepost so gut ankam. :)
Liebe Christine,
ja, sehr gut kam er an :) Ich freue mich schon total auf Irland!
LG,
Sarah
Ich liebe Aufläufe, weil sie so super schnell fertig sind und kaum Dreck machen. Spülberge sind nämlich meine natürlichen Feinde … Die Tupperschale klingt echt super. Sowieso bin ich ein kleiner Tepper-Fan und absolut überzeugt von der Qualität.
Liebe Grüße, Milli
(http://www.millilovesfashion.de)
Liebe Mirli,
ich auch! Tupperware ist echt klasse und die Ultra Pro ist mein absoluter Favorit.
LG, Sarah
Den Ultra Pro habe ich auch, genauso wie viele andere Sachen von Tupperware :-*
viele liebe Grüße
Melanie / http://www.goldzeitblog.de
Liebe Melanie,
ach cool. Ich finde sie echt klasse und kann absolut nicht mehr auf sie verzichten :)
LG, Sarah
Ich bin ja sowieso schon ein großer Fan von Tupperware. Seit klein auf kenne ich sie, denn auch meine Mama ist davon sehr begeistert. Die neue Kollektion ist wirklich etwas besonderes und klingt für mich perfekt. Da werde ich auf jeden Fall noch einmal genauer hinschauen und vielleicht landet ja auch das ein oder andere Teil in meinem Schrank. ;)
Liebe Kathleen,
das mach mal unbedingt. Die Ultra Pro ist der HAMMER! Wirklich! Hätte ich selbst niemals mit gerechnet.
LG, Sarah
Liebe Sarah,
das sieht wirklich super lecker aus – da bekomme ich gleich Hunger!
With love,
Wiebke von WIEBKEMBG
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Liebe Wiebke,
das freut mich sehr :)
LG, Sarah
Was für eine coole Erfindung. Aber der Preis ist echt ganz schön hoch, weshalb ich dann auf die herkömmliche Zubereitung zurückgreife. Aber wenn ich mal groß bin, dann … ?
Liebe Grüße und eine schöne Woche liebe Sarah
Anni
http://www.klamottenkonzept.de
Liebe Anni,
hihi … wenn du du mal groß bist :-P Du hast Recht, der Preis ist nicht ohne… aber lieber in Qualität investieren, als immer wieder neu kaufen. Bei Tupperware hat man schließlich ein lebenslanges Rückgaberecht, natürlich wenn man es nicht selbst verschuldet hat :) Und Schenken lassen kann man sich die tollen Sachen ja auch :)
Liebste Grüße,
Sarah
Hallo Sarah,
„kreatives Ausleben beim Kochen“ klingt ja echt super :D Und es ist wirklich eine super Entschuldigung! Ich räume meist beim Kochen schon das meiste weg :) Der Auflauf sieht echt lecker aus!
Liebst Linni
http://www.linnisleben.de
Uhi, das ist das richtige Essen für mich. Ich liebe einfach Aufläufe. Und deine Fotos haben mir jetzt richtig Appetit gemacht. Zum Glück haben noch die Läden auf. Danke für das Rezept.
Liebe Grüße,
Mo
Liebe Sarah,
ich liebe dieses Rezept, danke!
Alles Liebe
Annette
Ein tolle Rezept liebe Sarah. Wird sicher ausprobiert. Ist schon abgespeichert. So richtig etwas fuer die herbstlichen Tage. Danke und liebste Grüße
Anja von https://pinkshape.de
Eigentlich bin ich ja nicht so der Auflauf Typ , aber ich muss sagen es geht meistens sehr schnell und man kann alles zusammen in den Ofen schieben, meistens zumindest. Dein Rezept werde ich sicher bald mal ausprobieren.
Viele Grüße Anja