Kartoffel-Rindfleisch-Eintopf – Heißes für kalte Tage! Eintöpfe sind aktuell meine liebsten Gerichte neben Aufläufen, weil sie einfach lecker, deftig und wärmend sind und natürlich satt machen. Perfekt für die kalte Jahreszeit. Es sind Minusgrade draußen und was passt da besser als ein wärmender Eintopf? Schnell zubereitet kommt das heiße Gericht daher und kann so wunderbar […]
Risotto mit Hähnchenbrust und Thymian – Leckeres Risotto ist immer eine gute Wahl. Dieses Gericht ist gar nicht kompliziert in der Zubereitung und relativ fix gekocht. Und natürlich ist es unglaublich lecker. Versprochen! Zugeben, das ist mein allererstes Risotto. Tatsächlich habe ich erwartet, die Zubereitung wäre kompliziert, aber das war sie gar nicht. Warum hab […]
Nudel-Auflauf mit Gemüse und Würstchen in Käse-Sahnesoße – Auflauf geht einfach immer! Diese Köstlichkeit aus dem Ofen gibt’s bei uns relativ oft in allen Varianten. Dieser Auflauf mit Gemüse und Würstchen ist im Handumdrehen zubereitet und super einfach. Wie bereits erwähnt: Ich liebe Aufläufe. Es gibt wohl kein Gericht, dass es noch öfter gibt als […]
Grundrezept: Tomatensoße aus frischen Tomaten Frisch geerntet direkt in den Topf. Eine frische Tomatensoße selber machen geht ganz einfach. Dieses Grundrezept kommt mit wenigen Zutaten aus und ist blitzschnell zubereitet. Was habe ich mir wohl dabei gedacht 10 Tomatenpflanzen aufzuziehen? Wir werden gerade überschüttet von Tomaten. Ich meine, ich will mich ja nicht beschweren, aber […]
Eintopf mit Süßkartoffeln und Spinat – Frisch und lecker! Eintopf geht auch bei warmen Temperaturen und ist nicht nur ein Gericht für kalte Tage. Ich liebe Eintöpfe, das wisst ihr bereits. Für mich gibt’s dieses Gericht das ganze Jahr über und nicht nur im Herbst/Winter. Es kommt ja ganz drauf an, welche Zutaten verwendet werden. […]
Kartoffelauflauf mit Spargel und Lachs – Ein Auflauf geht immer oder? Die Kombination aus Kartoffeln, grünem Spargel und Lachs ist super lecker und schmeckt mit Käse überbacken gleich doppelt so gut. Es ist Spargelsaison und genau deswegen durfte grüner Spargel in diesem Rezept nicht fehlen. In Kombination mit Lachs, Parmesan und Sahne aus dem Ofen, […]
Eintopf mit Rindfleisch und Kartoffeln – Lecker, schnell und einfach. Ein Rezept, das immer gelingt und für Kochanfänger geeignet ist. Ich liebe Eintöpfe und koche ständig neue Kreationen und das nicht nur in der kalten Jahreszeit. Sie sind so vielseitig. Ein Eintopf ist schnell zubereitet und einfach immer lecker, stimmt’s? Alles in einen Topf, Deckel […]
Spargel aus dem Ofen mit Lachs und Honig – Senf Soße – Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, kommt dieses leckere und fettarme Gericht genau richtig. Es ist für Kochanfänger und eine Diät geeignet. Es ist Spargel – Saison! Ich persönlich liebe das Frühlingsgemüse und die Kombination mit Lachs und Honig-Senf Soße ist genau meins. […]
Blumenkohl aus dem Ofen – Ein Blitz-Rezept, das mit wenigen Zutaten auskommt. Gesund und super lecker. Perfekt geeignet als Snack oder als Beilage. Schon probiert? Warum ich habe ich Blumenkohl aus dem Ofen noch nicht viel eher ausprobiert? Ich habe wirklich einen ganzen Blumenkohl innerhalb von wenigen Minuten weggefuttert. Lecker! Und die Zubereitung ging so […]
-Anzeige- Pizzasuppe mit Gemüse nach WW – Schnell zubereitet, gesund und echt lecker. Perfekt für eine Ernährung nach WW und unbedingt für Kochanfänger geeignet. Vor Jahren habe ich das Rezept für Pizzasuppe schon mal zubereitet und es jetzt einfach nochmal ausprobiert. Wie ich darauf kam? Ich habs beim durchstöbern in der WW-App gefunden und musste […]
