Apfel – Birnen Crumble

Apfel – Birnen – Crumble, ein herbstliches Dessert, dass jedermann schmeckt. Leicht und lecker und einfach zuzubereiten. Wie ihr bereits mitbekommen habt, habe ich einige Birnen im eigenen Garten ernten können. Wohin aber mit so vielen Birnen? – genau, in einen Crumble. Schmeckt total herbstlich und stimmt auf die Weihnachtszeit ein… Zutaten für den Teig […]

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LC HOKKAIDOKÜRBIS MIT HÄHNCHEN

DIE KÜRBISSAISON BEGINNT  Entweder man hasst ihn oder man liebt ihn – ich liebe ihn, den Kürbis. Mein Mann hingegen verzichtet gern. Mein erstes Kürbisgericht in diesem Jahr: Kürbis mit Hähnchengeschnetzeltem. Und das Ganze ist auch noch Low Carb – perfekt! ZUTATEN (für ca. 1-2 Personen) 1 kleiner Hokkaido Kürbis, 350 g Hähnchengeschnetzeltes, 4 Tomaten, 1-2 […]

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‘VINTAGE DIARY’ IM GÄSTEZIMMER

*Anzeige | Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Rasch entstanden. Die Produkte wurden mir kostenfrei zur Verfügung gestellt. Hier geht es um diese wunderschöne Tapete und eine Anleitung zum tapezieren… Endlich haben wir unser Gästezimmer renoviert. 2 1/2 Jahre wohnen wir nun in unserem Haus, bei der Renovierung allerdings blieb das Gästezimmer auf der Strecke. Es […]

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AUBERGINEN SCHNITTCHEN

FÜR DIE SCHLANKE LINIE Wie die meisten von Euch wissen liebe ich ‘Essen und Trinken’ – das Kochmagazin. Ich habe es abonniert und bekomme somit jeden Monat ein Exemplar. Dieses Rezept ist aus der Ausgabe Juli 2016 und eignet sich toll als Vorspeise oder aber auch für den kleinen Hunger. Probiert es aus! ZUTATEN (für ca. […]

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LC MINI – AUBERGINENPIZZEN

GESUND UND LECKER Seit Montag heißt es ‘abnehmen’ – weniger essen, mehr bewegen. Ich versuche gerade ohne eine extreme Diät mein Gewicht zu reduzieren und mich bewusst und gesund zu ernähren. Dieses Gericht darf zum Abendbrot vernascht werden, es ist gesund und schmeckt auch noch so richtig gut. ZUTATEN (für ca. 2-3 Personen) 1 Aubergine (ich […]

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GARTEN // GARTENHAUS IN SCHWEDENROT

IHR LIEBEN, Wie Du bereits auf Instagram und Snapchat mitbekommen hast, bekam unser Gartenhaus einen neuen Anstrich. Schwedenrot. Die ganze letzte Woche wurde hier fleißig gestrichen… Schwedenrot ist eher ein rostrot und erinnert an meine Kindheit mit Pipi und dem kleinen Onkel. Außerdem wirkt es natürlich und irgendwie auch ein wenig romantisch. Ich hasse streichen […]

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DER JUMPSUIT – MEIN LIEBLING FÜR DEN SOMMER

*Anzeige | Dieser Beitrag beinhaltet persönliche Empfehlungen. Alle Produkte wurden selbst gekauft. IHR LIEBEN, Heute zeig ich Euch mein liebstes Sommer-Must-have: der Jumpsuit. Was ein Jumpsuit ist, das weiß wohl jeder – ein Einteiler für die Frau. Aber woher kommt er eigentlich? ‘Einteiler’ wurden schon immer von Bauarbeitern oder anderen Berufsgruppen und auch Sportlern getragen. In Mode […]

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BLAUBEER FRÜHSTÜCKSDESSERT

Start your Day right – mit einem kleinen Dessert aus Quark mit Blaubeeren und Frühstücksflocken.. Ich liebe es zu frühstücken; ob sonntags mit meinem Mann, mit Freunden oder außerhalb. Aus Magerquark, gekochten Blaubeeren und Frühstücksflocken habe ich ein kleines Frühstücksdessert gezaubert. Relativ leicht herzustellen, aber definitiv nicht kalorienarm. Probiert es doch mal aus.. ZUTATEN 300 g […]

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BLAUBEER DESSERT

Ihr habt ja sicherlich mitbekommen, das ich am Sonntag von meinen Eltern und Schwiegereltern eine ganze Menge Blaubeeren bekommen habe. Einen großen Teil hab ich eingefroren und mit dem Rest hab ich mich an zwei Dessert-Kreationen ausprobiert. Die erste stelle ich Euch heute vor; Sahnequark mit Löffelbiskuit, weißer Schokolade und Blaubeeren. ZUTATEN (für 6 Personen) 250 […]

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FLITTERWOCHEN AUF KOH SAMUI

*Anzeige | Dieser Beitrag enthält persönliche Empfehlungen. Alle Kosten wurden von mir getragen. Nachdem ich Euch diese Woche schon von meiner Hochzeit berichtet habe, geht es nun weiter mit einem Reisebericht unserer Flitterwochen auf Koh Samui in Thailand. Alles, was ihr über Thailand gehört habt, stimmt – würde ich sagen. Lange weiße Sandstrände, türkisfarbenes Wasser, […]

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